香螺怎么做好吃呢？

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ty環(huán)球
ty環(huán)球 2021-07-31 08:34
香螺怎么做好吃？香螺肉怎么吃
6條回答
  • i微影
    i微影 (樓主)
    2021-07-31 09:15

    　　炒香螺肉

    　　主料：香螺1000g

    　　輔料：油適量，鹽半勺，韭菜一小把，蒜末一小把，生抽兩勺，蔥2段，胡蘿卜半個，姜片適量，白酒適量

    　　步驟：

    　　1.香螺用錘子將殼砸碎，將肉取出來，把泥沙清洗干凈。

    　　2.放在電壓力鍋內(nèi)膽里加蔥姜白酒，然后自選保壓8分鐘。

    　　3.韭菜切段胡蘿卜切絲，煮熟的香螺揀出來放盤子里備用。

    　　4.切點姜片剁一些蒜末。

    　　5.炒鍋燒熱加適量玉米油然后下姜片和蒜末煸炒。

    　　6.加入胡蘿卜絲翻炒。

    　　7.胡蘿卜絲變軟就加入海螺肉。

    　　8.加適量鹽。

    　　9.最后加入韭菜段關(guān)火。

    　　10.翻炒均勻就行了，出鍋裝盤開吃。

    　　

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