冰雞翅怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 10 1151
王繼毛
王繼毛 2021-11-09 10:44
冰雞翅怎么做好吃？冰凍的雞翅怎么炸
10條回答
  • 修崎
    修崎 (樓主)
    2021-11-09 11:09

    用料

    雞翅 9個(gè)

    生抽 1.5勺

    姜 4片

    鹽 5克

    料酒 1.5勺

    蔥白 一截

    八角 2個(gè)

    冰峰 1罐

    冰峰雞翅的做法

    • 劃兩刀加姜片煮沸撈出

    • 不加油小火焙出一點(diǎn)雞皮油，再中火加蔥蒜八角煎至兩面金黃

    • 一瓶冰峰倒入煮開后加生抽蠔油，燉十幾分鐘

    • 大火收汁

    • 裝盤開吃啦啦啦

      • 小貼士

      沒有冰峰北冰洋也行

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