蝦頭蝦殼怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 2 1345
太吉秀
太吉秀 2021-05-26 12:14
蝦頭蝦殼怎么做好吃？蝦頭和刨下來的蝦皮殼怎么做著吃啊？
2條回答
  • 河南工匠
    2021-05-26 12:25

    可以做成炸蝦頭炸蝦皮吃，也可以和面條一起做成蝦殼湯面。下面介紹做法：

    準(zhǔn)備材料：面條一小把、蝦殼蝦頭100克、青菜少許、鹽適量、胡椒粉適量、香油幾滴、姜2-3片、香蔥碎少量

    制作步驟：

    1、食材準(zhǔn)備

    2、少量油爆香姜片，放入蝦殼蝦頭魚頭煎一會(huì)，煎出魚蝦香味

    3、加入水，蓋上鍋蓋煮一會(huì)兒。水煮開后放入面條

    4、放入青菜，加少許鹽，胡椒粉，幾滴香油拌勻

    5、盛出擺盤，撒上蔥花即可

    6、成品圖

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