蠔油白蘑菇:1、白蘑菇切塊、洋蔥切塊、西紅柿切塊備用,凈鍋下水,白蘑菇氽水至熟撈出沖涼備用2、洋蔥爆出香味,加白蘑菇炒勻,下蠔油、白糖、老抽,起鍋前加西紅柿塊翻炒均勻就ok拉注意:白蘑菇燒菜之前最好先用開水焯一下
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